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桑德斯有些苦笑的点点头，带着有些心急的塞耶教授参观整个青莲牧场，甚至是牧场里的牛羊他们也很有兴趣。
“塞耶教授你看那里就是我们的放牧区了，目前这个牧场有一万多头安格斯牛，还有几百只羊，二十几匹夸特马，陆续还会有安格斯牛会被运来，我们今年准备养两万左右的安格斯牛。”桑德斯带着塞耶教授一行人在有些高低起伏的草地上策马漫步，指着前方黑压压的一片牛群说道。
这些老美经常行走在野外，一些地方汽车根本不能行使，迫不得已让这些生活在象牙塔的教授们学会了一身不错的骑术，即使第一次骑行的马匹也能很轻松的驾驭。
“哦？”皮特教授记得这个老牛仔根本不认同自己的观点，现在发现了牧场里的安格斯牛立刻产生了兴趣。“桑德斯先生那些牛看上去很悠闲啊。”
“当然了，在我们的牧场里吃着世界上最好的牧草，饮用者从高山上留下来的天然的矿泉水，甚至还要吃一两口咸草，简直生活在天堂一般。”桑德斯骄傲地说道。
青莲牧场里逸了，放牧既不用考虑浇水的麻烦，也不用考虑将整个牧场分成若干块儿，然后不断地赶着牛群不断地迁徙，因为这里的草地长得甚至比牛群啃食的更快，甘冽的高山泉水让牛群饮用还真有些奢侈，而且这里根本不用专门准备盐槽，为牛群补充盐分，因为在北冥的边上生长着许多咸草，完全可以为牛群补充盐分。
北冥是曾巩为牧场里的最大的咸水湖取得名字，而淡水湖也有一个动听的名字叫做云梦泽。
“高山泉水、咸草？”皮特教授摇了摇头，如果桑德斯说的是真的，那么这里的牛群可就真有点儿奢侈了，“桑德斯先生听你这么一说我还真有些兴趣了，咱们过去看看怎么样？”
“没问题，今天我可是你们的向导，无论你们要去哪里我都可以带着你们参观。”桑德斯笑着说道，催动着座下的夸特马不自觉地小跑起来。
“哦，天啊，这些牛可真健壮。”皮特教授走进了看到那些悠闲地牛群，才知道自己是多么的错误，不禁地惊叫起来。
“呵呵。”听到皮特教授的夸奖，桑德斯有与荣焉，眯着眼睛漫不经心地指点着这些牛说道“：皮特教授你认为这些牛多大了？”
“应该成年了吧，不过现在牛价在持续下跌，现在出售可不是好主意。”皮特教授有些不确定地说道，他可以发誓这些牛是他看到的最健壮的牛了。
“皮特教授你可是说错了，这些牛还没有成年，它们还有三个月的试管享受少年的时光。”桑德斯摇了摇头，故作严肃地说道，不过脸上却洋溢着别样的笑脸。
“桑德斯先生，你不是在开玩笑吧，这些牛真的没有成年吗？“皮特教授用怀疑的眼光看着桑德斯，如果你一两头牛还有可能，可这些牛居然普遍的都比正常的情况下大得多，这简直违反了自然的规律。
“我敢对上帝发誓。”桑德斯一听立马就急了，指天画地的发誓，有些怒气地看着皮特教授，谁受得了一个人三番五次的怀疑，即使不是刻意针对也不行。
“桑德斯先生对不起，我绝没有怀疑您的意思，只是这些牛群的生长状况实在是太不可思议了。”皮特教授见老牛仔发怒了，赶紧地解释道。
“哼，我老桑德斯的人品在利文斯顿谁不知道，从没有说过谎话欺骗别人，你如果不信可以看看这些牛群的出生证明。”桑德斯脸色稍稍好看了些，发泄着心里的怒气。
“詹姆斯，采集一些牧草成本，我需要做一些实验。”皮特有些严肃地对着身边的一个学生说道，他可不认为只是高山泉水和咸草的问题，这些牧草绝对是其中的关键之一。
詹姆斯点点头，下了马在全地形车上了把小铲子，准备采集一些牧草的样本拿到试验车里进行试验，可是平时特别锋利的小铲子却遇到了难题，地质看上去并不是特别的坚硬，可是铲子遇到的阻力特别的大。
“皮特教授，我们的小铲子实在是太困难了，我认为用铁锹才能起作用。”詹姆斯无奈地站起来，有些苦笑的对着皮特教授说道。
“铁锹？”皮特教授皱起了眉头，不禁看向了桑德斯。
“呵呵，用铁锹没问题，不过不能在这个地方取样，你看我们这里正在放牧万一，马匹或者牛陷进去，很容易骨折。”桑德斯有些幸灾乐祸地笑道。
皮特教授看着桑德斯的样子恨得有些牙痒痒的，不过这这种破坏性的取样会对牛群造成一定的困难，“好吧，您认为在什么地方合适，咱们就在什么地方取样。不过您能不能带着我看看牛群喝的高山泉水在什么地方。”
皮特教授很想研究一下这些牛的生长环境，说不定可以找到一些信息，对这些牛有更多的了解。
“皮特，咱们还是让桑德斯先生去别的地方考察吧，我可不想让自己的时间浪费在这些牛群身上。”塞耶教授有些不满地说道，他认为一个动物学家却一直盯着牛群不放有些不务正业。
“塞耶，我可不同意你的意见，你看这牧场上分布的植物有些特色，除了一些北美特有的牧草，还有其他地域特色的牧草，比如这些黑麦草、地榆、裂叶蒿、野豌豆、三芒草，