TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

v章购买比例超过50%的读者可以看到正文, 否则要等12小时。

别说, 在翻越前世的记忆时, 顾青云还真想了一个办法。

感谢自己的外婆, 她年老后干不了什么农活了, 自己又不想闲着,知道城里人喜欢吃土鸡蛋,就自己养了十几只鸡, 下蛋后想给他和城里的女儿吃。

可前世他的母亲根本就不领情,于是剩下的鸡蛋就越来越多, 吃都吃不完,最后他外婆就指挥他把鸡蛋给腌制了, 咸蛋的味道非常好。

现在, 他记起来了,于是忙教给家人。

刚开始顾青云说要腌咸蛋的时候,老陈氏她们还不以为然, 因为腌咸蛋这活儿村里的婆婆媳妇们大都会, 包括她们。可是顾青云觉得她们腌制的咸蛋不好吃, 难推销出去, 就要求先用自己的法子来腌制。

具体制法是:将新鲜的鸡蛋洗净,晾干(不能放在阳光下晒干), 放入坛罐内。然后在锅中,按每五十只鸡蛋用四公斤水的比例, 把适量的生姜、八角、花椒放入水中煮。待煮出香味后, 加粗盐两斤、少许白糖及白酒或黄酒。等卤水完全冷却后, 倒入摆入鲜鸡蛋的坛内,以没过蛋面为宜。将坛加盖,密封,存放二十天左右才可以启封食用。[注]

这个法子比其他人的做法复杂多了,村里人腌制鸡蛋就是放盐,几乎没放其他调料。

刚开始老陈氏还不同意顾青云胡搞,但顾青云为了说服她,说这是从一本发黄的旧书上看到的,估计是秘方呢,结果第二天书就被买走了。

当然,一开始的时候顾青云肯定不会把最适宜的比例说出来,他只是让老陈氏一一来试。最终,少量鸡蛋的实验后,发现有一种办法腌制出来的咸蛋出油非常多,味道还特别香。

顾家人心花怒放,老陈氏一再强调,这是家里的秘方,谁也不能说出去,否则就是家里的罪人。

众人都高兴地点头。

通过实验,大家发现放酒是咸蛋多出油的关键,而且等咸鸡蛋腌制结束后,如果把腌好的咸鸡蛋放在太阳下暴晒半天后,会出更多的油。

有了味道出众的咸鸡蛋后,这次费了一些劲就和一家规模中等的酒楼搭上线了,因为成本较高,所以鸡蛋的价格也跟着提高。和老板讨价还价后,每只鸡蛋可以卖出三文钱。

顾青云不是很满意,可是他们没有人手和时间去散卖,大酒楼也看不上这个鸡蛋,老板又坚决不肯提价,找了几家店主他们出的价格更低。说到底,还是林山县太小了,经济水平不高,没有提价的空间。而且咸鸡蛋又不是什么绝顶美味,有些人还觉得新鲜的鸡蛋更好吃,或者已经吃腻了鸡蛋呢。

这就是封建社会自给自足的小农经济了,顾青云暗想。

条件反射的,他赶紧算了下成本。生姜、八角、花椒自家和山上都有,不算钱。盐价现在不算贵,粗盐两斤16文,白糖和酒花费30文,这样腌制50个鸡蛋除去成本比在集市卖生鸡蛋可以多赚54文钱。

相当于每次给酒楼提供50个鸡蛋,他们就有104文钱左右的收入。而酒楼的生意不错,咸鸡蛋的销量也还好,每个月需提供300-400个鸡蛋,相当于每月有600-800文钱的收入。

因为卤水可以多次使用,所以成本又降了一些。

他一算出来了,大家这才真正高兴起来。

于是,后院的鸡场就真正成为了村里人的禁地,一般的人都不会让他们去看。当然,即使他们去看,也看不出个什么所以然来,真正的养鸡秘诀和腌制咸蛋的做法顾青云家人是坚决不吐口的。

这样一来,本来村里人应该很有意见或说些闲话的,可是顾家的套种技术和山上植被腐烂的黑土可以肥田的消息就是顾家传出去的。为此,顾家在林溪村的威望又提高了一成,即使有人眼红说些酸话,也会有其他人出面维护了。

毕竟,很多人家都有一点属于自己的秘方,如果都逼着别人说出来,那不是想结仇吗?还会成为众矢之的。

顾季山家非常高兴,这年头,农家每个月有超过半两银子的收入那是非常少见的。

顾青云和二丫把后院的鸡都安置好了,就回到厨房帮忙大丫洗菜做饭。

大丫现在15岁了,现在正在相看人家。她相貌清秀,不施粉黛,布裙荆钗,皮肤变白了一点,终于有一点少女的娇媚姿态。

事实上,自从大丫12岁后,就要跟着家里人下地了,风吹日晒之下,皮肤粗糙呈小麦色。一直到了半年前,眼看大丫都要快说亲了,在顾青云的再三劝说下,老陈氏才同意让大丫回家养养身子,最好捂白一点,以后出嫁才好看点。要不然老陈氏才不会理会这些,毕竟家里每个季度抢收水稻的时候,大家都要下地干活,要不然暴雨来临,水稻没来得及收割,这一个季度的收成就不用指望了。

到了这个时候,家里的饭菜就是顾青云和小他两岁的三丫做的,就这还是老陈氏特意给他派的轻活呢。

而且,以前老陈氏唯一的女儿也是如此,一直在田里干活到出嫁前夕,更别提现在隔了一层的孙女儿了。

在林溪村,顾青云从来没见过皮肤白皙娇嫩的女子,无论是妇女还是少女,都是如此。古代乡下的女人青春期实在是太短了,刚刚长到十几岁,才开始有了一丝少女的风韵,出嫁生了孩子后,就快速地凋谢了。

再一次,他庆幸自己穿成了男儿身,起码可以通过自己的努力改变命运,不


状态提示:247.抉择
第1页完,继续看下一页

农家子的古代科举生活最新章节 - 农家子的古代科举生活全文阅读 - 农家子的古代科举生活txt下载 - 曲流水的全部小说 - 农家子的古代科举生活 镇魂小说网

猜你喜欢: 温暖金牛女三宝局长戏狐霸道女总裁钻石女王绝色妻只有相思无尽处万灵灭魔阵抱紧公主殿下大腿古代生活我叫吴迪沦为黑人肉便器的母女战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷伊底帕斯之镜逐孤光天师秘传后宫处处有姬情我在大唐做善人念奴鲛女老板一边打电话一边被推落花芷水嫖娼遇到前女友龙骑纪元篮球风云录三姐妹--乱花渐欲异界之东方晨星良玉春潇自带吸黑体质桃色美人莫言丰乳肥臀 重见天日触手服
完本推荐: re-[英美]超人是我小学同学大狼狗与小猫咪白甲苍髯[鼠猫同人]劫中逆,鼠猫神话系列第一部叶阳鬼修精灵现在式(父子)Untouchable无法触碰(父子年上)取而代之如果爱(年上攻)[死神同人]活着不容易爷是真相帝父(H)[剑三同人]白狐公子[高干]穿越之炮灰滚远点因果快穿之正攻 完结+番外我在娱乐圈为所欲为父子关系(H)[古剑同人][越苏]师兄[综]神话的史诗[强强]八荒之新纪年红樱桃(肉文)穆桂英征南父恋(父子)
最近更新: 无口少女幻梦同学是背德变态儒林外史战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷海下的蔷薇香山淫圣传女老板一边打电话一边被推碧蓝航线 光辉的绿母系列 NTR追忆平凡年代的全家故事(全)哥布林杀手 Unlighted world(人类畜牧)绿帽的幸福王老汉扒灰战姬母女丼娇妻之舞(翻译文)冬季恋歌穿越人生姊弟情深(原名:无间欲念)书里书外(翻译文)职场女性的酸痛体验温暖金牛女劫中淫(全本)崩坏3 琪亚娜的情人节作战(琪亚娜X芽衣)坠落女王(番外篇)明日方舟 阿米娅的危机我的妹妹不可能这么可爱 我的妹妹不可能喜欢上了这个明日方舟 德克萨斯的秘密(双狼百合向)战舰少女 列克星敦的母子奷乱交战舰少女 法戈的工作明日方舟 龙门近卫局事件簿原神 辣男人的爱堕落带冒险少女前线 默默无闻者的故事

农家子的古代科举生活最新章节手机版 - 农家子的古代科举生活全文阅读手机版 - 农家子的古代科举生活txt下载手机版 - 曲流水的全部小说 - 农家子的古代科举生活 镇魂小说网移动版 - 镇魂小说网手机站