TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

镇魂小说网 >> 虐心耽美 >> 至尊厨王 >> 第一百七十三章三大技校烹调赛 八

第一百七十三章三大技校烹调赛 八 (1/2)

兰东娜似乎说了一个笑话,台下响起一阵轻松的笑声,笑声微落,李忠旭走到题板前:“下面我们来看看新元技校要回答的第一道题,海带,紫菜,海参,发菜,海蜇干,哪种原料中一千克含碘量最少?”

海带含碘量最高是众所周知,可惜这一次考的是哪一种含量最低,这些海产品都是含碘颇高的食材,一时还真难以分清,就连蓝盈盈和花幽香都皱起了眉头,暗暗庆幸没有选择第二块题板,没想到第一题就这么出乎意料。

平南燕被风小雨一打岔,倒没有刚才那么紧张,低着头用纤细的手指在案板上划动着,一秒,两秒、、、、、、

眼看着时间就要过去,赵宝乐的脚在炉灶下不安地扭动着,这样细微的问题虽然简单,但自己平时还就确实没有注意到。

“还有十秒。”兰东娜声音轻柔,听在赵宝乐的耳中却十分不舒服,他低声问平南燕:“海带,紫菜和发菜都是含碘量颇高的海产品,应该排除,海蜇干和海参随便蒙一个。”

“稍等。”平南燕柳眉一动:“我记得海参含碘量是接近六千,海蜇干似乎只有一千三百微克。”

“对,就是它。”平南燕大声说道:“海蜇干含碘量最低。”

“正确。”兰东娜笑道:“最后几秒钟,连我都替你们捏一把汗。”

“第二道题。”兰东娜等赵宝乐和平南燕平静一下心情,继续说道:“死螃蟹为什么不能吃?”

过了第一关,平南燕自信了许多,微微一笑:“当螃蟹垂死或已死时,蟹ti内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏。若人们吃了这样的螃蟹就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等。”

平南燕说得快速而具体,丝毫不亚于蓝盈盈和花幽香,看来她不仅烹调手法快捷,口齿也是伶俐非常。

赵宝乐和平南燕的配合比起蓝盈盈和花幽香稍微逊色了一点,最后还是有一道题出现错误,只得到九分,不过第一场稍稍落后一点点无所谓,毕竟真正的比赛在第三场,那可是八十分,才是真正实力的较量。

纵使如此,风小雨对与平南燕也是十分佩服,不过让他更加佩服的人还在后面。司马元不紧不慢,一个人平静地答完十道题,准确率百分之百。

大厅里响起一阵掌声,作为三大技校的高材生答对几个问题没什么值得惊讶,大伙惊讶的是司马元小小年纪竟然沉着老练,一副胸有成竹的面孔上还带着一丝没有褪净的稚气。

“第一场让我们见识到各位选手出色的理论水平,接下来是真正烹调技艺的较量。”李忠旭站立在兰东娜身边,面带职业的微笑:“第二场比试花式刀工,三组各出一人,以扬州风景为题,限时三十分钟。”

花幽香和蓝盈盈同时看着风小雨,提到刀工,花式雕刻非他莫属。风小雨也不推辞,紧要关头用不着虚伪的客套,他从案板底下拿出一套崭新的雕刻刀,一色的木柄,不锈钢刀头,有二十几样,内弧弯刀,外弧弯刀,直刀,戳刀、、、、、、、形态各异。不亚于医院外科手术的用具那么复杂。

在各种食材里面巡视一番,风小雨拿出一个黄瓜,几个胡萝卜,大蒜头,红柿子椒,还有一个又大又长的白萝卜。把所有原料放在面前的白瓷盘里,风小雨抬起头,静静等待着李忠旭宣布比赛开始。

司马元选择也很快,面前摆放着一个大南瓜和一些用于点缀的绿色蔬菜,他正低头在南瓜上用手指比划着。食品雕刻已经从食用升华到一种艺术境界,一个出色的看盘摆在宴席中间给客人一种美的享受,这种手艺从构思到毛坯再到精雕细琢容不得半点马虎,尤其是选料,一位雕刻技艺高超的厨师,从一个大南瓜的外形可以看出一条龙的身影,一只凤的雏形,甚至于龙凤爪尖的形状都分毫毕现于脑海之中。

南瓜质地软硬适中,雕刻起来不费力,成品造型不僵硬又不软塔塔,是雕刻的最理想原料。司马元是雕刻龙的行家,一个南瓜拿到手,只要用眼睛一瞄,立即知道龙的形状,神态,弯曲度等一些细节,不过今天要雕刻的显然比龙复杂得多,他谨慎地用手量了一下比例,满意地笑了笑,缓缓抬头和风小雨一样进入等待时刻。

平南燕选择的食材不像风小雨和司马元那样有一个突出的大原料,都是细小的东西,花花绿绿一大堆。

“我再重申一下,三十分钟。”主持人李忠旭拿着一块手表:“现在计时开始。”

司马元,风小雨和平南燕同时拿起食材和雕刻刀,速度都不是很快,轻松自然,丝毫看不出竞赛的紧张激烈。风小雨嘴角甚至浮起淡淡的微笑。

直刀在白萝卜上旋转一会,风小雨手中就出现了一个葫芦形,上小下大的毛坯,花幽香轻声说道:“是白塔。”

白塔虽然是当年扬州官员为了拍乾隆的马屁仿照北京的景物所造,但却是瘦西湖一道亮丽的风景,坐落在五亭桥边,优雅恬静。

“应该是。”蓝盈盈盯着风小雨的双手:“用水灵洁白的萝卜雕刻白塔最恰当不过,但白塔过于素净,恐怕很难吸引人的眼球。”

蓝盈盈是在低声提醒风小雨,但风小雨连眉毛


状态提示:第一百七十三章三大技校烹调赛 八
第1页完,继续看下一页

至尊厨王最新章节 - 至尊厨王全文阅读 - 至尊厨王txt下载 - 明月长剑的全部小说 - 至尊厨王 镇魂小说网

猜你喜欢: 温暖金牛女三宝局长戏狐霸道女总裁钻石女王绝色妻万灵灭魔阵只有相思无尽处古代生活抱紧公主殿下大腿我叫吴迪沦为黑人肉便器的母女战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷伊底帕斯之镜逐孤光天师秘传后宫处处有姬情我在大唐做善人念奴鲛女老板一边打电话一边被推落花芷水嫖娼遇到前女友龙骑纪元三姐妹--乱花渐欲篮球风云录异界之东方晨星桃色美人触手服乞愿洪荒奋斗路莫言丰乳肥臀 重见天日
完本推荐: re-[英美]超人是我小学同学大狼狗与小猫咪[鼠猫同人]劫中逆,鼠猫神话系列第一部精灵现在式(父子)白甲苍髯叶阳鬼修Untouchable无法触碰(父子年上)取而代之如果爱(年上攻)[死神同人]活着不容易父(H)爷是真相帝[高干]穿越之炮灰滚远点[剑三同人]白狐公子快穿之正攻 完结+番外我在娱乐圈为所欲为父子关系(H)[综]神话的史诗[古剑同人][越苏]师兄[强强]八荒之新纪年因果穆桂英征南父恋(父子)万能修改器
最近更新: 无口少女幻梦同学是背德变态儒林外史战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷海下的蔷薇香山淫圣传女老板一边打电话一边被推碧蓝航线 光辉的绿母系列 NTR追忆平凡年代的全家故事(全)哥布林杀手 Unlighted world(人类畜牧)绿帽的幸福王老汉扒灰战姬母女丼娇妻之舞(翻译文)冬季恋歌穿越人生姊弟情深(原名:无间欲念)书里书外(翻译文)职场女性的酸痛体验温暖金牛女劫中淫(全本)崩坏3 琪亚娜的情人节作战(琪亚娜X芽衣)坠落女王(番外篇)明日方舟 阿米娅的危机我的妹妹不可能这么可爱 我的妹妹不可能喜欢上了这个明日方舟 德克萨斯的秘密(双狼百合向)战舰少女 列克星敦的母子奷乱交战舰少女 法戈的工作明日方舟 龙门近卫局事件簿原神 辣男人的爱堕落带冒险少女前线 默默无闻者的故事

至尊厨王最新章节手机版 - 至尊厨王全文阅读手机版 - 至尊厨王txt下载手机版 - 明月长剑的全部小说 - 至尊厨王 镇魂小说网移动版 - 镇魂小说网手机站