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镇魂小说网 >> 重生耽美 >> 重启1991 >> 第239节

买回来菜就能起火做菜了,后院还有整套的烧烤炉具倒很适合朋友聚餐。

卫卓道:“我去买点小海鲜。”云南这边的水产也特有名。他打算买点乌贼爆炒,再买一些田螺,大虾螃蟹和鱼,中午做一顿海鲜大宴。

林晰听到卫卓要做海鲜就忍不住吞口水了。之前老家夜市的时候吃过之后念念不忘。他终于又要做了。

第167章 小乌贼

卫卓去了附近的水产市场, 逛了一圈就买多了。

回来的时候大包小包的往屋子里抬, 进到厨房去出处理!

林晰要帮忙,被卫卓给赶出来了, 道:“不用, 我自己来就成。”何必两个人都沾手。

把螃蟹上锅去清蒸。弄熟之后把里头的蟹r_ou_和蟹黄弄出来备用。可以熬制蟹黄酱,无论是拌饭还是拌面条都很鲜美。

卫卓带上手套处理这些东西,四两的螃蟹买了二十只。找了一个大的盆把剥出来的蟹r_ou_和蟹黄放在里头。

林晰就坐在旁边看着。

卫卓拿起一个蟹壳里头的大块一丝丝的r_ou_送到他的嘴边。

林晰当场就咬了一口, 不需要任何调料就好吃的要命, 蟹r_ou_雪白雪白的没有一丝的腥味, 一条一条的r_ou_里还有淡淡的甜。

螃蟹这东西剥起来还挺麻烦的。有人给剥开大口吃, 非常爽。

卫卓在旁边宠溺的看着他,林晰刚才吃到东西时候那种的样子,真的让人想要亲亲。

林晰吃完才反应过来道:“你别喂了, 我就在旁边陪着你就好。”偷吃像什么话。

卫卓道:“刚出锅的会好吃一点,喜欢吗?”

林晰点了点头。

卫卓笑道:“你还真好养?”做什么吃什么从来不挑剔, 还能给他很特别的反映。卫卓最近尤其爱做菜,多半就跟这有关系,喂林晰很有满足感。

卫卓在旁边扒开了一个皮皮虾, 先煮熟然后放在捞汁里泡一泡, 原本是想要做醉虾类的,可是给孩子入口的。还是煮熟更放心些哪怕牺牲一点口感。

卫卓把皮皮虾的r_ou_,稍微蘸了一点捞汁还没有入味。那些汁水浮于表面。直接送到林晰的面前。

林晰忙摆手道:“不要了……”可是东西送到嘴边,身体比意识要诚实多了。等放在嘴里,用力的嚼了嚼。嘴里的东西真是鲜甜鲜甜的。这个季节的皮皮虾还有黄, 分外脆,蘸了酸辣的汤汁,很好吃。

卫卓就在旁边投喂。

很快林晰身边又多了两个小小的身影,正是卫清和跟卫清让,小哥俩也都在这边等着。

一看见爸爸拿着食物过来就张开嘴。

卫卓买的那十斤大虾挨个喂。大家都吃的还挺开心的,其余的不扒壳了,用烤箱给烘干了。变成大虾干,无添加可以给宝宝和林晰当磨牙的零食。无论是白口吃,还是煮面的时候放在里头都行。

“成了,你们等着开饭吧别吃饱了,待会儿不吃饭。”卫卓收了手。

“嗯。”卫清和点了点头。

弟弟卫清让还没有吃够,但他刚才吃了三个好大的虾r_ou_,脆脆的都快吃饱了。

卫卓这次倒是没买小龙虾。买了一只帝王蟹,在后世动辄上千的帝王蟹。现在只卖40一只,而且个头还很大。一只帝王蟹可以三吃,蟹腿扒开巨大的蟹r_ou_蘸蘸料。大口大口的非常满足。r_ou_身则是被烹成麻辣的,用蟹壳和上面的蟹黄混合蛋液蒸的j-i蛋羹上面蒸熟都带着浓浓的海鲜味!

卫卓熬制蟹黄酱集合了二十只螃蟹的j-i,ng华鲜美异常,尤其是自己几个喜欢吃海鲜的宝宝们,盯着锅一眼不眨,口水都快要兜不住了。

熬制的蟹黄酱放在一个干净的罐子里,无论是蘸馒头,拌饭还是面条。这碗集合了这么螃蟹的蟹黄酱能把任何一种平凡的食物化为神奇。一共装了仨瓶子和一小碗,小碗里的拿出来今晚上吃。其余的放进冰箱里,想吃的时候随时取用就行了。

三吃帝王蟹已经拿出手了,其余的小海鲜,花蛤蚬子什么的,从回来的时候就一直泡在水里吐沙子。只要辣椒洋葱蚝油到位,放进去翻炒几下鲜味就蔓延了出来。

晚上主食是面条。

很快刘姨把被褥和各个屋子清扫了一遍,等上桌的时候已经饿的不行了:“好香啊。”

“刚要去叫您,都好了赶紧吃吧。不用管这两个臭小子,他们刚才都吃过了。”卫卓说着。

卫卓做的海鲜大餐其中的鱼没做,放在冰箱里冻着了,他们一家人实在是吃不完。

很快他们开始吃了起来。发现孩子们还都挺能吃辣的,被辣的嘶嘶哈哈还不由自主的伸手去拿另外一个,脸蛋吃的都跟小花猫似得。

卫卓用蟹黄酱拌了一点面条。这是他吃过最美味的面条了,也不枉用二十多个螃蟹来配他。

其余的人面条也吃的飞起,尤其是两个儿子。都不饿的情况下硬生生的吃了一碗。小肚皮都吃的顶了起来。

卫卓的手上心太有准头了,基本上没有剩的。林晰最喜欢捞汁海鲜。宝宝们更爱爆炒的海蛎子!

买的爆头无贼是蘸着酱汁吃的。一咬下去里头会爆浆。那黑色的墨汁一下子就会把染黑舌头和牙齿!

让让吃了一个喷了哥哥一脸,他自己还没心没肺的在那笑呢。

卫清和擦了擦脸道:“你去照照镜子。”

卫清让不明所以,咽下嘴里最后的一口,跑去照镜子,然后哭着回来了:“爸爸,呜呜呜,嘴黑黑。”小家伙一直都是


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