由此可见,大家对于冬天吃萝卜的进补方式,还是很认可的。
正好,在北方的家庭里,萝卜也是冬天的常见蔬菜,时令蔬菜做的东西,自然更好一些。
将一小块多瘦少肥的肉剁成肉馅,调好味道后,将肉馅填进挖好小坑的,去皮包萝卜块儿里,就可以上锅蒸了。
蒸制的时间也不用很长,十分钟左右,确保肉馅熟了即可。
若时间太长的话,萝卜变得太软不说,肉馅也会变柴,口感不好。
因为店里每天都要进青菜,所以,温宁就将自家要用的菜,也算进去了。
只不过,都当着王维真和他徒弟的面,将钱补进了公账里。
不是她非要“多此一举”,而是,为了避免以后麻烦。
以身作则,才能更好的约束别人,温宁一直坚信这一点。
将酿白萝卜盅蒸上后,温宁开始做糖醋排骨。
做好了排骨之后,卤味和酿白萝卜盅几乎也一同好了,温宁将几道菜装好盘后,喊他们过来端菜。
青菜做了一个香菇菜心,没有做太复杂的。
然后,温宁又凉拌了一个猪耳朵,菜就齐了。
正好六个菜,他们几个人吃,足够了。
菜摆好了,大家互相招呼着坐下吃饭。
大概真的是很久没吃温宁做的菜了,所以,大家都不怎么顾得上说话,都先“埋头苦吃”了起来。
直到吃到了七分饱,大家夹菜的速度才慢了下来,开始有心情闲聊了。
“温宁,你真是太厉害了,连萝卜也能做的这么好吃,我最不喜欢吃萝卜了,总觉得有一股奇怪的味道,不过你做这个怎么就没有呢?”许念说着,又夹了一个小小的白萝卜盅,放进了口中。
有些人,确实不喜欢吃萝卜,觉得有一股怪味。
温宁就是考虑到了这一点,所以才特地用灵泉水泡了一会儿萝卜。
这算是用金手指作弊吧?
她也不好跟许念解释,于是就只好说:“可能是因为你总觉得我做什么都好吃,所以连你不喜欢的菜,都变得好吃了吧。”
没想到,许念对她这不怎么高明的说辞,倒是深信不疑。
“没错,就是因为你手艺太好了,所以做什么,我都觉得好吃!唉,要是能天天吃到你做的菜,就好了!”
这本是许念的一句笑言,不过,倒是被许冽听了进去。
不过,许冽想的,跟许念就有些不一样了。
他是想,要是能天天将温宁守在身边,就好了。
第558章 :成长
吃饱喝足,大家心里,几乎都同时划过了一个念头。
那就是,真想瘫在椅子上,不动了。
明明吃饭之前,温宁才对自己说过,晚餐吃得太多,不利于养生。
现在看来,说的再多,在美食面前,也是很容易被忽略的。
她觉得,她一定是被大家的好食欲给带动的,才吃了这么多。
因为看别人吃得香,真的会激发自己的食欲啊。
不过,吃饱了就一动不动地摊着,显然不是这些人能做得出来的事情。
所以,坐着缓了一会儿之后,大家就开始该做什么,就做什么了。
外面的天早就黑透了,许冽送完许念回家之后,还得回公司。
所以,宋敏和温宁明确拒绝了,许冽和许念想要帮忙收拾碗筷的提议,而是先将她们俩送下了楼。
跟宋敏确定好出发去临市的时间,许冽带着许念走了。
宋敏和温宁,还有温峥,将他们两兄妹送出了店门,看着车子驶入了街道,才转身回去。
店里虽然忙,但却不乱,可见李梅确实是个不错的管理人才,将店交给她看,温宁和宋敏都放心。
正好楼上的碗筷还没收拾,她们也就没在楼下多待,先去收拾碗筷了。
温峥强烈要求,说自己不能光吃不做,所以,宋敏和温宁也就没有拒绝他的帮忙。
洗碗就用不到他了,帮着收拾一下餐桌,还是可以的。
一家三口齐上阵,所以活干的很快。
不到半小时,餐桌和厨房就都收拾干净了。
而动了这么久,大家也不觉得撑得难受了。
一家三口便都窝进沙发里,打算说会儿话。
闲聊了几句,温宁问起宋敏,出门都带什么。
宋敏知道女儿也不放心自己,所以事无巨细,把她跟许念能想到需要带的东西,都跟女儿说了一遍。
温宁认真地听着,然后,也想到了几样他们没想到的东西,叮嘱宋敏也带着。
宋敏一一应了。
“明天得买个行李箱,家里可没有这东西,您出远门,箱子必须得准备。”最后,温宁想到一样,最需要买的东西。
“妈知道了,明天下了课,妈妈就去买。”
“您自己去,能行吗?”温宁见宋敏应得痛快,是既放心,又担心。
大概在她心目中,宋敏一直都是需要她照顾的,乍然间,让宋敏一个人出远门,她还真挺担心的。
不过,她也明白,宋敏必须要自己走出去,不光是宋敏,包括她和温峥,他们都有自己的人生路要走。
很多时候,很多事,都是要自己去经历,去做的,不能只靠别人帮忙。