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镇魂小说网 >> 经典耽美 >> 抵死缠绵的痛楚 >> 分卷阅读107

一个在前厅服务的服务生,站在后厨房门口不敢进来,一双眼只看着马天浩,一脸焦灼状。

马天浩一抬眼,看见了,便问:“怎么了?”

服务生恭敬地回答道:“厨师长,那个,有个客人想见您。”

“哦?”马天浩有点奇怪。

“那位客人点了盘意大利炒面,只看了一眼,尝了一口,就说:‘五星级饭店的东西也不过如此。’然后非要让炒菜的师傅出来见她,还将那个师傅说了一顿。”

马天浩听了,问:“那炒那盘面的是哪位师傅?”

服务生回答:“是6号师傅。”

马天浩说:“你叫他来一下。”

服务生作难道:“他还在那里挨训呢。”他偷眼看马天浩,小声说:“那个客人还叫您厨师长亲自过去呢。”

马天浩沉吟片刻说,“走吧,我们过去看看。”

远远的,马天浩就看见6号厨师站在一个顾客的餐桌前满头是汗,点头哈腰,唯唯诺诺。马天浩走上前去,看见训导6号厨师的却是一位美丽的女人。

她眉目如画,星眸晶亮,头发微微带卷,全身散发着浓浓的女人味,光彩照人,但是说话却毫不客气,把个6号厨师说得是面红耳赤、哑口无言。

马天浩微笑着走上前,美丽女子抬眼看了一下他,倒是一愣。她美目一转,斜睨了一眼6号厨师,问他:“这位是谁?不会就是你们的厨师长吧?”

6号厨师忙点点头,看见马天浩来了,不禁吁了一口气。

美丽女子上下打量着马天浩,然后笑道:“恩,厨师长先生,久仰久仰。”

马天浩俊脸有点发红,他诚恳道:“这位女士,非常抱歉,要是我们有服务不周的情况请多多包涵。”

美丽女子大眼睛骨碌一转,眼里闪着慧诘的光芒,她伸出纤手指着桌上的一盘意大利面说:“我点了一盘意大利面,可为什么给我端上来一盘掺了色素的东西?”

马天浩一看,桌上的意大利面果然灰不溜秋的,颜色不正。他转头看看6号厨师,眼里有询问。

6号厨师满脸通红,今天他有点思想开小差,在在制面的过程中,面调的颜色不太对,但以前也有这样的小纰漏,顾客通常看不出来,也就这么过去了。没想到今天竟然来了个吃家,指出了菜品的毛病不说,还把厨师长给惊动了。他涨红了一张脸,不敢说话了。

美丽女子看着意大利面说:“厨师长,您看怎么办吧,我吃了有色素的东西,要是坏了肚子可怎么办呢。”说着嘴角挂着一丝戏觑的微笑。

马天浩看着这个美丽女子,隐约心里有种感觉,这个美丽女子不是来吃东西的,似乎专门要来看他如何应对这个困窘场面的。

他诚挚地微笑道:“这位女士,不要担心,我们饭店的意大利面是纯正的天然食物,不会掺杂色素之类的东西的。”

美丽女子挑挑眉毛说:“哦?那你说说看,这意大利面的颜色还有什么讲究?若是说得我不佩服你都不行,我就不追究6号厨师的责任了,你看如何?”

马天浩含笑地指着桌上的意大利面说,“从颜色上来分,红色的意大利面是在制面的过程中,在面里混入红甜椒或甜椒根;而橙色面是混入红葡萄或番茄;黄色面是混入番红花蕊或南瓜;绿色面是混入菠菜;今天的灰色面是混入了葵花子粉末;而黑色面堪称最具视觉震撼,用的是墨鱼的墨汁,所有颜色皆来自自然食材,而不是色素。”

美丽女子点点头,眼里有赞许,她抬眼看马天浩,问道:“还有呢?比如酱汁之类的又有什么讲究吗?尽管说下去。”

马天浩点点头,继续道:“新鲜面条因易吸收酱汁,较适合浓稠的酱汁;干燥面条不论是味道浓淡的酱汁都可以搭配。以体积来看,粗面适合口味浓醇的酱汁,而细面条则适合清淡稀薄的酱,选择酱汁是应一并考虑面的大小形状,酱汁对意大利面而言,虽然重要但仍是配角,不要将面条本身芳香掩盖。”

美丽女子听后笑着颔首,道:“恩,看样子你还知道得不少。”她停顿了一下,拿起叉子搅了搅桌上的意大利面,正要犹豫着说出不再追究6号厨师的责任时,马天浩沉吟一下,却又说话了:“这位女士,因为我们的疏忽而打扰了您的用餐,实在很对不起,这样吧,由我给您重做一盘意大利面,好吗?”

美丽女子正要说不用了,但转念一想,便笑着说:“好吧,那谢谢了。”

不久,马天浩亲自为她烹制的一盘海鲜意大利面就端上来了,热气腾腾,色香味俱佳。

美丽女子看着面前的一大盘美味的面条,眼里放着孩子般兴奋的光芒。

马天浩见状不由心里微微一动,这个美丽女子的神情和他心里的那个小精灵的神情好像,每当看见有好吃的他的她也会露出这般可爱的神情。一想到她,他的嘴角不由勾起一丝宠溺的微笑。最近彼此都忙,他也不经常过她那里去,不知道她有没有照顾好自己。

那美丽女子只尝了一口,便对马天浩点头赞许道:“恩,味道真不错。”

马天浩笑笑,美丽女子又道:“这面很鲜有股浓香,但是又不腥,你是用了什么方法?”

马天浩回答道:“我淋洒上少许的酒醋提味。这白酒蛤蜊面中用白酒醋或白酒去提升蛤蜊的清鲜,还可以去腥增鲜,而使意大利面的味道更佳。”

美丽女子点点头,道,“我以为都是用红


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