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镇魂小说网 >> 经典耽美 >> >> 第14节

到家后方清屿指挥周澜用开水将刚买的番茄烫五分钟,然后坐在厨房边剥番茄皮。一边播一边自夸:“周澜,我这几天教你的都是很简单的菜式,今天再教你三个更简单但非常营养的菜,等到将来我不在了……”

“不在?你要去哪?”周澜打断他的话。

方清屿只是顺口一说,回答道:“不去哪,我的意思是以后我不住这里了,你自己也可以做饭吃。”

周澜也蹲下身帮他剥番茄,眼神温和:“我这里不好吗?”

方清屿:“当然好了。”

周澜笑:“那不就结了,你住着就成。我才学了几道菜,连吃几天就没花样了。”

方清屿心里嘟囔,我倒是想一辈子都住这儿,问题是你愿意吗?

“先把鱼身的白磷刮刮,用洗碗刷就可以。然后从侧面剪开,把肠子抽出来。”

周澜对做鱼有抵触心理就是不想处理鱼鳞,带鱼没有鳞片,体表的白磷刮起来很容易,几分钟就将两条鱼处理干净。

方清屿一边掰西兰花一边指挥:“切成段,用料酒和盐、姜丝腌十分钟。”周澜做完后洗干净手来帮方清屿掰西兰花。开着玩笑道:“等到你腿好了,我是不是就没有这么好的待遇了?”

方清屿不太明白:“为什么?”

周澜笑看他:“你腿不方便,才有耐心教我。如果你自己能做,看到我这样耗时耗力的,岂不是宁愿自己动手了?”

方清屿无法理解他的逻辑,“等腿好了,我做你吃,那待遇不是比现在好太多?”

周澜老神在在:“授人以鱼,不如授人以渔。”

方清屿了悟:“你还挺有追求。”

鱼腌好了,方清屿叮嘱周澜热锅放油,将鱼里撒一点生粉拌匀,待到油热,周澜将鱼块放入锅中煎。他身体转到方清屿的正前方,正好挡住了方清屿的视线,方清屿在后面凭经验提醒:“现在别翻面,等两三分钟。”

周澜将鱼段煎好后,放入一勺豆瓣酱,加入没过鱼块的水和葱姜,大火收汁。

带鱼出锅,周澜又按照方清屿的口述,将西兰花放入开水里悼三分钟,之后过凉水,控干后和蒜末回锅炒两分钟出国,颜色青翠欲滴,看起来很招人喜欢。

方清屿满意道:“卖相上完全看不出是新手了。”

周澜亦喜不自胜:“你的菜谱化腐朽为神奇。”

方清屿将切好的番茄丁递给他,“试试番茄鸡蛋汤。”

周澜看着那一大碗细丁,疑惑道:“我刚才没看见,你怎么切的?居然不用刀板。”

“在手上切的。”方清屿右眉调皮地跳了下,“在刀板上切也行,但那样会流失太多番茄汁。”

周澜洗锅热油,“我以前吃外卖,商家经常赠送番茄蛋汤,看起来很容易做的样子。”

方清屿靠着轮椅伸懒腰,闻言笑道:“你还记得射雕英雄传吗?”

周澜:“当然记得,你把书藏在褥子下面,我躺上去发现不舒服才摸出来的,你求我别告状,后来方姨发现,我还骗方姨说是我买的。”

这种黑历史没想到周澜记那么清楚,方清屿高中那会正是痴迷武侠的阶段,为了躲避父母搜查,只能夜晚躲在被窝里用手电看书……周澜真没说错,自己这双眼睛确实遭罪。

“咳。”方清屿淡定道:“书里洪七公说,能把白菜豆腐这种家常菜做的好,才是好厨艺。”

周澜用中火熬番茄汁,“你是说其实这个不好做?”

方清屿:“当然,做都能做,因为步骤简单。但做出来好喝就比较困难了。”

周澜虚心求教,什么时候放生粉汁,什么时候打鸡蛋,什么时候放调料,如何搅拌鸡蛋成丝绸状,最后点上一点细葱花。做好的汤倒进白色餐具,与青绿的西兰花,红油的烧鱼并列一起,看起来实在诱人。

吃饭的时候周澜叹道:“我这两天一直觉得,以后怕是再也吃不了外面的饭菜了。”

方清屿权当他是夸自己了,乐滋滋地低头吃饭。边吃边在脑子里动心思,放下筷子和周澜打商量:“周澜,我有件事想请你帮忙。”

“什么?”

方清屿舔唇:“我做了这么多年理科生,现在要考政治,老师说多看新闻培养感觉,可我一看新闻联播就犯困,你…你以后能不能抽半个小时和我一起看央视九点的晚间新闻?见到我不专心,尽管揍我。如果你加班,我就自己看。”

周澜顿了一会没说话,深邃的眼睛波澜不惊地看着方清屿。

方清屿在那双眼睛的注视中扛不住低下了头,有那么一瞬间,他几乎以为周澜知道了自己的心思。

“好。”周澜低声答应。

方清屿喜笑颜开,看着对面的人:“真的?会不会耽误你工作?”

周澜看着他微笑:“不会,我这段时间都不会太忙。正常是会准时下班的。”

方清屿难掩兴奋,眉飞色舞的保证自己考研政治一定拿高分。

这段时间只要周澜在家,吃过晚饭必然是催促方清屿去看书,他表面上当然不能违背周澜的好意,可关起门来抓心挠肺。等到周澜结束休假开始上班,那他和周澜每天能共处的时间只有吃晚饭时间,烟火气息那么浓,处成一对厨师怎么办?怎么培养感情?怎么往灵魂沟通的方向走?

愁了许久的方清屿,终于想出这么个既有逼格又毫无世俗气息的招。

第十二章

然而方清屿失策了。

他从小不爱看新


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