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“对了,我唤王虎,家中行大,不愿喊我师兄的话,唤我王大即可。”一行人说着说着开始了自我介绍。

很快,乐宁就记住了面前这四个萝卜头的身份,大师兄苏含章,二师兄王虎,三师兄刘义,四师兄李寻天,分别擅长糕点、炙肉、煲汤同鱼鲜。

她察觉到几位师兄的善意,再次露出自己对着井水练习多次的甜美微笑,伶俐地喊了师兄,而后就听苏含章同她到:

“如今还未到秋日,去岁我曾试过用赤蟹做几枚饆饠,取母蟹壳内黄赤膏,如鸡鸭子黄,其肉如白豕膏,实壳其中,淋以五味,蒙以细面,珍美可尚。”

听大师兄上来这么吹,其他几个师兄登时不甘示弱,也纷纷说起自己的烤肉心得、煲汤或煮粥心得、还有同她说自己切生鱼片的刀工有多犀利的。

乐宁被他们越说越饿,最后没忍住建议道:

“那,不如现在就做?”

四位师兄默了几秒,而后纷纷撸起了袖子。

……

在师兄们纷纷施展手艺的时候,乐宁的视线却集中在了灶房里的一处——

她问系统:“那是什么?”

神厨系统淡定回答她:“显而易见,一只拔了毛,处理过的鸡。”

乐宁:“……”

她面无表情同这系统道:“我还没饿到不认识鸡的地步,我是想说,刚才谁跟我说这里没有鸡的?”

搞得她以为这朝代这么穷,家禽都吃不起。

神厨系统想了想,辩白道:“我是说刚才没有,现在你看不就有了吗?”

乐宁:“……我感觉我的智商受到了侮辱。”

神厨系统:“你想多了,你刚才不是想做口水鸡吗?现在可以试试了。”

乐宁:“你让我做我就做,我岂不是很没有面子?”

她愤愤将鸡拿了过来,决定做个不辣的气死系统。

神厨系统:“……”

这邹德全的灶房内基本囊括了一个古代厨子必备的一切厨具和调料,甚至还有新鲜的你想也想不到的玩意儿,比如带着泥的莲藕同莲蓬,外加荷叶。

乐宁将那只被处理过的鸡拎起,往它肚子里塞了些莲子,外边又用盐、酱、油简单抹过,便用荷叶将那鸡一包,寻了根绳子将它死死绑住,饥饿之下一切从简,而后,她去室外盆栽处挖了一捧泥回来。

暗中观察她的一干师兄们赶紧出声问了一句:

“乐师弟,你在做甚?”

“泥巴可不能吃,你快快放下,再等一刻钟,保管你能填饱肚子。”

显然,师兄们觉得她已经饿到想吃土了。

乐宁:“……”

她无奈地笑了笑,同他们随口讲这是自己以前太饿了,看见一个乞索儿偷了只鸡这么吃,如今想试试味道,若是不好,自己也一定吃完,请他们别告诉师父。

师兄们登时十分担忧地看着她将湿泥巴一层层糊在了荷叶外围,尔后欲言又止地看着她将叫花鸡扔进了生着火的灶下。

一刻钟后。

灶房里充斥着各种各样的美食香味,四位师兄们纷纷将自己的什么八宝珍馐粥、水晶龙凤糕、炙烤羊蹄、玉盘初脍鲤给端了上来,无论从颜色到味道,显见是一流。

乐宁挨个尝了尝,那水晶龙凤糕枣米被微微蒸破,里头能显见枣花,尝之软糯甜香,几乎能俘获每一位少女的心。

羊蹄被烤的流油,香料添加十分丰富,除了天热吃着更热外,无甚不好。

脍鲤乃是宴会之物,细嫩鱼片入口即化,薄如蝉翼,甚至在阳光下都能透光,尝之更是半点腥味也无,只剩一线鲜。

八宝珍馐粥虽是现代常见,但那丰富的配料本身就已有不同的层次咀嚼感,里面放了块饴糖调味,甜味抚-慰味蕾,刹那间让她以为自己真回到了现代。

师兄们看她吃的开心,还不忘安慰她没关系,鸡失败了没事,但下次可不能这样浪费食材了。

乐宁微微一笑,拨开众师兄,随手拿过木棍,从灶灰里扒拉出了那团烧硬了的泥巴。

等外面冷的差不多了,她拿过一块布包着那大块头,往灶沿边狠狠一砸——

咔啦一声响。

烧硬的泥土面上冒出一条缝,缝隙越裂越大,鸡肉香味从里面争先恐后溢出,还有蒸出的金黄色鸡油顺着那缝隙滴答滴答落下,每一滴都是精华。

待到将泥土整个拨开后,荷叶也被取下,露出里面带着荷叶香味的整鸡。

香味沿着热量蒸发的热气徐徐飘出,并不霸道,却在不知不觉中充斥了整个灶房,让他们的目光都无法从它身上挪开。

被做成叫花鸡,这鸡也算是死有所值了。

苏含章手中竹著还未放下,眼疾手快朝着那鸡就是一戳,而后,白嫩的鸡肉带着一块泛着金色油光的鸡皮被他揭下,隐约可见被撕开的口子处有莹莹鸡汁儿顺着流下,将里面丝丝肌肉染上金色,瞧着就令人食指大动。

苏含章把鸡肉往自己口中一放,登时就微微睁圆了眼睛——

真香!出乎他意料的好吃!

油而不腻,荤中带素,鼻尖闻到的是荷叶的清香,入口后却是肉食的美味,酱料浸入了这外皮的每一寸,里面紧实的白肉将汁收的恰到好处,一口咬下,光滑的外皮溅出的汁液在唇齿间迸开,里面的肉紧跟着沾满了味道,又是另一种层次的咀嚼。

乐宁瞧见他的神情,略松了一口气,就在这时,一道迅捷的身影从众人面前掠过,朝着那道叫花鸡伸出了爪


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